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  114287940465400662  ←圖一

如下是我參考的做法來源

 

http://blog.xuite.net/hugahuga/kite/22470143-%E9%BB%91%E7%B3%96%E9%A5%85%E9%A0%AD%E3%80%90%E8%94%A1%E5%AD%A3%E8%8A%B3%E8%80%81%E5%B8%AB%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E3%80%91

 

我有改良版(圖一)

法1. 3杯麵粉(中筋麵粉)+2大茶匙的黑芝麻粉(賣爆米香的攤子買的，一般全聯也有賣喔)

法3. 黑糖8分滿(感覺還是太甜)

法4. 發酵麵糰天氣太冷可在旁邊放一杯溫開水加速發酵

 

**起司饅頭**

 

做法都一樣只是在發酵完後麵糰滾片狀加上"起司片"在摺起麵糰即可

 

手做桂圓枸杞饅頭，我是在揉麵糰時加桂圓和枸杞上去(枸杞要洗淨泡水再放喔)

 

手作桂圓枸杞饅頭←(下圖)

 

********心得分享**********

雖然很醜但是Mimi和婆婆可以接受，婆婆說還蠻好吃的很Q

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